Hawaiian Dip (Druckversion)
# Zutaten:
→ Für die Dip-Basis
01 -
200 g weicher Frischkäse
02 -
400 g Glas Tomatensoße (ca. 500 ml)
03 -
200 g geriebener Mozzarella, aufgeteilt
04 -
30 g frisch geriebener Parmesan (kein Pulver)
05 -
4 EL fein gewürfelte rote Zwiebel
06 -
1 TL Knoblauchgranulat
→ Beläge
07 -
200 g gekochter Schinken, in Würfel geschnitten
08 -
1 kleine Dose Ananasstücke, gut abgetropft
09 -
1 TL italienische Kräutermischung
10 -
½ TL Chiliflocken
→ Vorgeschlagene Beilagen
11 -
Cracker
12 -
Knusprige Maischips
13 -
Baguettescheiben
14 -
Knäckebrot
# Anleitung:
01 -
Heize den Backofen auf 190 °C vor.
02 -
Vermische in einer großen Schüssel den Frischkäse, die Tomatensoße, 100 g Mozzarella, Parmesan, Zwiebeln und Knoblauchgranulat.
03 -
Die fertige Mischung in eine leicht eingefettete Auflaufform geben.
04 -
Verteile den restlichen Mozzarella darüber, gefolgt von Schinken und Ananas. Abschließend mit italienischen Kräutern und Chiliflocken bestreuen.
05 -
Backe den Dip für ca. 30 Minuten, bis er leicht gebräunt ist und Blasen wirft.
06 -
Lass den Dip etwas abkühlen und serviere ihn mit Baguettenscheiben oder knusprigen Chips für das gewisse Extra.
# Hinweise:
01 -
Dieses Gericht eignet sich hervorragend für gesellige Abende oder als Snack bei kleinen Partys.
02 -
Du kannst den Dip im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis er gebacken wird.
03 -
Die Ananas gut abtropfen lassen, damit der Dip nicht zu flüssig wird.