Knackiger Maissalat Fritos (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 2 Dosen (je 425 g) Maiskörner, abgetropft

02 - 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse

03 - 1 Tasse Mayonnaise

04 - 1 Tasse grüne Paprika, fein gewürfelt

05 - 1/2 Tasse rote Zwiebel, klein gehackt

06 - 1 Packung (ca. 300 g) grob zerbröselte Tortilla-Chips oder Käse-Tortilla-Chips

07 - Tortilla-Chips zum Dippen

# Anleitung:

01 - Vermenge den Mais, den Cheddar, die Mayonnaise, die grüne Paprika und die rote Zwiebel in einer Schüssel. Stelle es kühl, bis du es brauchst.

02 - Rühre kurz vor dem Servieren die zerbröselten Tortilla-Chips ein. Gib sie nach und nach hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

03 - Alternativ kannst du die Tortilla-Chips daneben servieren oder oben drauf streuen, um sie als Dip zu reichen.

# Hinweise:

01 - Für mehr Farbe kannst du rote und grüne Paprika verwenden.

02 - Du musst nicht alle zerbröselten Chips verwenden – nimm einfach so viel, wie du möchtest.

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