Big Mac Wraps – Schnelles Abendessen (Druckversion)
# Zutaten:
→ Für die Special Sauce
01 -
½ Tasse Mayonnaise
02 -
2 EL fein gehackte Dillgurken
03 -
1 EL Senf
04 -
1 TL weißer Essig
05 -
1 TL Paprikapulver
06 -
¼ TL Knoblauchpulver
07 -
¼ TL Zwiebelpulver
→ Für die Wraps
08 -
450 g mageres Hackfleisch
09 -
½ Tasse fein gehackte Zwiebel
10 -
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
11 -
4 große Weizentortillas
12 -
1 Tasse geriebener Käse
13 -
1 Tasse geriebener Eisbergsalat
14 -
Dillgurkenscheiben (optional)
15 -
1 EL Olivenöl
# Anleitung:
01 -
Vermische Mayonnaise, gehackte Gurken, Senf, Essig, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Schüssel. Rühre alles glatt, bis die Sauce cremig ist. Stelle sie bis zur Verwendung in den Kühlschrank.
02 -
Erhitze Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie an, bis sie weich ist. Füge das Hackfleisch hinzu, brösele es und würze es mit Salz und Pfeffer. Brate es, bis es durchgegart ist, und lasse überschüssiges Fett abtropfen.
03 -
Erwärme die Tortillas leicht, damit sie sich leichter falten lassen. Verteile eine großzügige Schicht der Special Sauce auf jeder Tortilla. Gib eine Portion des Hackfleischs darauf und belege es mit geriebenem Salat, Käse und optionalen Gurkenscheiben.
04 -
Falte die Seiten der Tortilla ein und rolle sie fest zu einem Wrap. Schneide sie bei Bedarf in der Mitte durch und serviere sie sofort.
# Hinweise:
01 -
Frische Zutaten wie Salat und Käse sorgen für den besten Geschmack.
02 -
Passe die Sauce nach Belieben an – mehr Senf für mehr Würze oder mehr Gurken für extra Crunch.
03 -
Für eine scharfe Variante kannst du etwas scharfe Sauce oder Jalapeños hinzufügen.