Knoblauchbutter Rind & Kartoffeln (Druckversion)

# Zutaten:

01 - 1 kg Rindergulasch, gewürfelt

02 - 5 Esslöffel Butter, in Scheiben geschnitten

03 - 500 g kleine, gelbe Kartoffeln

04 - 1 Esslöffel Zwiebelpulver

05 - 1 Teelöffel Knoblauchpulver

06 - 1 Esslöffel gehackter Knoblauch

07 - 2 Teelöffel Gewürzsalz

01 - Das Rindfleisch unten in den Slow Cooker legen. Mit Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Gewürzsalz bestreuen.

02 - Die kleinen, gelben Kartoffeln auf einer Seite des Slow Cookers verteilen, weit weg vom Rindfleisch.

03 - Butterstücke und gehackten Knoblauch gleichmäßig über Fleisch und Kartoffeln verstreuen.

04 - Mit dem Deckel abdecken und auf niedriger Stufe 6–8 Stunden garen, bis das Fleisch weich ist und die Kartoffeln durchgegart sind.

05 - Sanft umrühren und servieren. Dazu passt ein frischer Salat oder warme Brötchen hervorragend.

01 - Ideal zum Vorbereiten und später Aufwärmen

02 - Statt gelber Kartoffeln können auch Süßkartoffeln verwendet werden

03 - Perfekt, um eine Familie oder Gäste zu bewirten