Ofenmöhren mit Honig-Knoblauch (Druckversion)
# Zutaten:
→ Gemüse
01 -
500 g frische Möhren
02 -
2 Esslöffel Olivenöl
03 -
Salz und Pfeffer
→ Honig-Knoblauch-Butter
04 -
4 Esslöffel Butter
05 -
2 Knoblauchzehen
06 -
2 Esslöffel Honig
07 -
1 Teelöffel frischer Thymian
# Zubereitung:
01 -
Ofen auf 200°C vorheizen. Möhren schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden.
02 -
Möhren mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
03 -
Möhren für 20-25 Minuten im Ofen rösten bis sie zart und goldbraun sind.
04 -
Butter schmelzen, Knoblauch kurz anbraten, Honig und Thymian unterrühren.
# Anmerkungen:
01 -
Perfekt als Beilage
02 -
Auch kalt lecker
03 -
Variabel mit verschiedenen Kräutern