→ Hauptzutaten
01 -
500g Hähnchenbrust oder Schweinefleisch, in Würfel geschnitten
02 -
2 Paprika (rot und grün), in Stücke geschnitten
03 -
1 große Zwiebel, gewürfelt
04 -
2–3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
05 -
2 Tomaten, gewürfelt (oder 1 Dose gewürfelte Tomaten)
→ Gewürze und Sauce
06 -
2 EL Tomatenmark
07 -
3 EL Sojasauce
08 -
1 TL Paprikapulver (geräuchert oder süß)
09 -
1 TL Kreuzkümmel (optional)
10 -
1 TL getrockneter Oregano
11 -
2 EL Olivenöl
12 -
Salz und Pfeffer nach Geschmack
13 -
Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Bestreuen