Huhn Alfredo Lasagne (Druckversion)

# Zutaten:

→ Pasta-Schicht

01 - 9 Lasagneblätter, gekocht und abgetropft

→ Käsemischung

02 - 2 Tassen Ricotta
03 - 1 großes Ei
04 - 1/2 Teelöffel Knoblauchgranulat
05 - 1 Teelöffel italienische Kräuter

→ Füllung und Topping

06 - 2 Tassen gegartes und zerkleinertes Hähnchenfleisch
07 - 2 Tassen Alfredo-Soße
08 - 2 Tassen geriebener Mozzarella
09 - 1 Tasse frisch geriebener Parmesan
10 - 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt

# Anleitung:

01 - Heize den Ofen auf 190°C vor. Fette eine 23×33 cm große Auflaufform leicht mit Butter oder Öl ein.
02 - Verrühre in einer Schüssel Ricotta, Ei, Knoblauchgranulat und die italienischen Kräuter gut miteinander. Stell die Mischung beiseite.
03 - Gib etwa 1/3 Tasse Alfredo-Soße gleichmäßig auf den Boden der Form.
04 - Lege 3 gekochte Lasagneblätter auf die Alfredo-Soße. Verteile darauf 1/3 der Käsemischung, gefolgt von 1/3 des Hühnchens. Übergieße alles mit 1/3 der Alfredo-Soße und bestreue es mit 1/3 des Mozzarella.
05 - Wiederhole den Schichtvorgang (Lasagne, Käsemischung, Hähnchen, Alfredo-Soße, Mozzarella) zwei weitere Male. Abschließend mit Parmesan bestreuen, damit eine goldene Kruste entsteht.
06 - Decke die Form mit Alufolie ab, ohne die Folie den Käse berühren zu lassen. Backe die Lasagne für 25 Minuten.
07 - Nimm die Folie ab und backe die Lasagne weitere 15 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und an den Rändern leicht goldbraun wird.
08 - Lass die Lasagne nach dem Backen für etwa 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst. Mit frischer Petersilie garnieren.

# Hinweise:

01 - Für mehr Geschmack können sautierte Champignons oder Spinat hinzugefügt werden.
02 - Ein fertig gegrilltes Hähnchen ist eine praktische Alternative.
03 - Bereite die Alfredo-Soße selbst zu, um bei der Montage Zeit zu sparen.
04 - Diese Lasagne lässt sich wunderbar aufwärmen und eignet sich daher bestens für Reste.