→ Hauptzutaten
01 -
1 (450 g) Beutel tiefgekühlte Erbsen, aufgetaut, oder Erbsen aus der Dose
02 -
2 hartgekochte Eier, in kleine Stücke geschnitten
03 -
4 bis 6 Scheiben Speck, gebraten und zerbröselt, oder 1 Tasse klein geschnittener Kochschinken (optional)
04 -
1/2 Tasse klein geschnittene Frühlingszwiebeln oder normale Zwiebeln, je nach Vorliebe
05 -
1 Tasse geriebener Gouda oder ein beliebiger Lieblingskäse
→ Gewürze
06 -
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
07 -
1/2 Teelöffel Salz
08 -
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
09 -
1/2 Teelöffel Selleriesamen oder 1/2 Tasse klein geschnittener Sellerie
10 -
Eine Prise Cayenne-Pfeffer
→ Dressing
11 -
1/2 Tasse Mayonnaise
12 -
1/2 Tasse Schmand