Frische Erdbeer Zitronen Smoothie (Druckversion)
# Zutaten:
→ Basis für Smoothie
01 -
3 Tassen tiefgekühlte Erdbeeren
02 -
2 Tassen Eiswürfel
03 -
2 Tassen kaltes Wasser, aufgeteilt
04 -
2/3 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
05 -
1/2 Tasse cremiger Vanillejoghurt
06 -
1/2 Tasse Zucker
# Anleitung:
01 -
Gieß den Smoothie nach dem Mixen direkt in Gläser, dann kriegt jeder was schön Eiskaltes ab.
02 -
Joghurt, Eis, Zitronenmischung und die gefrorenen Erdbeeren kommen jetzt in den Mixer. Mix alles richtig durch, bis es cremig ist.
03 -
Schnapp dir eine große Kanne. Rühr das abgekühlte Zuckerwasser, Zitronensaft und das restliche Wasser zusammen. Rühr kräftig, bis nix mehr oben schwimmt.
04 -
Schütte Zucker mit etwas Wasser in einen Topf. Lass es unter Rühren bei mittlerer Hitze schmelzen. Dann runternehmen und abkühlen lassen.
# Hinweise:
01 -
Mit gefrorenen Erdbeeren wird dein Smoothie automatisch dickflüssig und du brauchst nicht noch mehr Eis dazugeben.