Knuspriger Feta in Blätterteig (Druckversion)
# Zutaten:
→ Grundzutaten
01 -
1 Packung Blätterteig (250g)
02 -
200g Feta-Käse
03 -
1 Ei
→ Gewürze & Kräuter
04 -
1 EL Olivenöl
05 -
1 TL getrocknete Kräuter
06 -
Salz und Pfeffer
07 -
Frische Kräuter (optional)
# Zubereitung:
01 -
Ofen auf 200°C vorheizen. Blätterteig in Quadrate schneiden.
02 -
Feta zerbröseln und mit Kräutern, Pfeffer und Salz würzen.
03 -
Feta auf Teigquadrate geben, zu Päckchen formen und Ränder verschließen.
04 -
Mit Ei bestreichen und 20 Minuten goldbraun backen.
# Anmerkungen:
01 -
Perfekt zum Vorbereiten
02 -
Auch zum Einfrieren geeignet
03 -
Vielseitig mit Kräutern variierbar