Knusprige Pizza Rolls (Druckversion)
Schnelle Pizza Rolls voll mit Mozzarella und Pepperoni, in der Heißluftfritteuse goldbraun gebacken.
# Benötigte Zutaten:
→ Teig
01 -
Fertiger Pizzateig oder selbst gemacht
→ Käse und Wurst
02 -
240 ml geriebenen Mozzarella
03 -
80 g Pepperoni in Scheiben
→ Gewürze und Soßen
04 -
Italienische Kräuter, 5 ml
05 -
Eine Prise Salz
06 -
Marinara-Soße zum Dippen
→ Öle
07 -
Olivenöl zum Besprühen
# Anleitung Schritt Für Schritt:
01 -
Alle Zutaten zusammensuchen und bereitstellen.
02 -
Falls du fertigen Teig hast, lass ihn 20 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen. Bei selbstgemachtem Teig roll ihn gleichmäßig aus.
03 -
Den Teig in Quadrate von 7,5 x 7,5 cm zerschneiden.
04 -
Mittig auf jedes Quadrat Mozzarella, Pepperoni, die Kräutermischung und Salz geben.
05 -
Teig über die Füllung klappen und die Ränder gut zusammendrücken, damit nichts rausläuft.
06 -
Die Fritteuse auf 190 Grad etwa 5 Minuten vorheizen.
07 -
Den Korb leicht mit Olivenöl einsprühen. Die Röllchen in einer Reihe reinlegen, sodass sie sich nicht berühren. Für 8 bis 10 Minuten backen und einmal zwischendurch den Korb schütteln.
08 -
Vor dem Essen kurz abkühlen lassen und mit der Marinara-Soße genießen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Nicht zu viele Röllchen gleichzeitig in den Korb legen, damit sie knusprig werden.
02 -
Am besten direkt frisch aus der Fritteuse essen für den besten Geschmack.
03 -
Je nach Modell der Fritteuse kann die Backzeit etwas variieren.