Virgin Lavender Mojito Mocktail (Druckversion)
# Zutaten:
→ Hausgemachter Lavendelsirup
01 -
1 EL getrocknete essbare Lavendelblüten
02 -
120 ml Wasser
03 -
100 g Zucker
→ Schneller Lavendelsirup
04 -
120 ml Monin Lavendelsirup oder andere fertige Variante
→ Mocktail-Basis
05 -
1 Tasse frische Minzblätter
06 -
Eiswürfel nach Belieben
07 -
120 ml Lavendelsirup (frisch oder gekauft)
08 -
120 ml frisch gepresster Limettensaft (etwa 4–5 Limetten)
09 -
720 ml Mineralwasser mit Kohlensäure oder Sprudel
→ Deko - Optional
10 -
Minzezweige frisch
11 -
Limettenscheiben oder -stücke
12 -
Essbare Blüten (z.B. Lavendelblüten)
# Anleitung:
01 -
Alles in einen kleinen Topf werfen: Wasser, Zucker und Lavendel. Lass es warm werden und immer wieder umrühren, bis sich der Zucker auflöst. Dann lass es noch kurz ziehen. Topf vom Herd nehmen, fünf Minuten stehen lassen. Sirup durch ein feines Sieb in ein Glas abgießen, Lavendelreste wegwerfen. Erst abkühlen lassen, dann verwenden.
02 -
Greif dir eine große Karaffe. Minze rein und leicht andrücken, damit’s duftet. Limettensaft und Lavendelsirup reingeben. Eiswürfel draufschütten, dann mit Sprudel auffüllen. Locker umrühren, damit es spritzig bleibt.
03 -
Den Drink einfach in Gläser mit Eis füllen, dann zum Schluss noch Minzzweig, eine Scheibe Limette und ein paar Blüten obendrauf für den Wow-Effekt.
# Hinweise:
01 -
Du hast wenig Zeit? Fertigen Lavendelsirup aus dem Supermarkt nehmen – sparst dir das Anrühren und der Geschmack bleibt super.