Minze Oreo Bark (Druckversion)
Leckere Minze und weiße Schokolade Bark mit knackigen Oreos und ’nem frischen grünen Touch.
# Benötigte Zutaten:
→ Kekse
01 -
10 Oreo-Kekse (ungefähr die Hälfte von einer 40er-Packung)
→ Schokolade
02 -
680 Gramm weiße Schokotropfen
→ Aroma
03 -
0,25 bis 0,5 Teelöffel Pfefferminzaroma
→ Farbstoffe
04 -
Grüne Lebensmittelfarbe nach Geschmack
# Anleitung Schritt Für Schritt:
01 -
Die Oreos grob in mundgerechte Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
02 -
Die weiße Schokolade langsam schmelzen, am besten in der Mikrowelle oder im Wasserbad, bis sie schön glatt ist.
03 -
Pfefferminzaroma und grüne Farbe flink in die geschmolzene Schokolade rühren. Dann die Oreo-Stücke unterheben, damit alles gut bedeckt ist.
04 -
Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und gleichmäßig verteilen, so dick wie du magst.
05 -
Das Blech für zwei Stunden ins Gefrierfach stellen, damit die Masse richtig hart wird.
06 -
Die feste Schokolade in etwa 24 Stücke brechen und dann genießen.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Nimm unbedingt weiße Schokolade von guter Qualität, das macht Geschmack und Konsistenz besser. Mit dem Pfefferminzaroma kannst du je nach Vorliebe mehr oder weniger nehmen. Bewahre die Stücke in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, so bleiben sie länger frisch.