Quark Frühstücksschale (Druckversion)
Cremiger Quark, Tiefkühlobst und deine Lieblings-Toppings für einen schnellen, gesunden Start in den Tag.
# Benötigte Zutaten:
→ Grundlage
01 -
125 g Hüttenkäse (2 % Fett oder Vollfett)
02 -
120 g gefrorenes Mischobst (z. B. Beeren, Mango oder Erdbeer-Banane)
03 -
15 ml Milch, Saft oder Kokoswasser (kann weggelassen werden, wenn die Konsistenz passt)
→ Toppings
04 -
Honig
05 -
Granola
06 -
Frisches Obst in Scheiben
07 -
Chiasamen
08 -
Hanfkerne
09 -
Nussmus
# Anleitung Schritt Für Schritt:
01 -
Gib den gefrorenen Obstmix und den Hüttenkäse in einen kleinen Mixer oder Standmixer.
02 -
Püriere alles bis die Masse schön cremig ist. Falls es zu dick wird, einfach etwas Milch, Saft oder Kokoswasser dazugeben und nochmal mixen.
03 -
Füll die cremige Mischung in eine Schüssel und mach dein Topping drauf. Nimm frisches Obst, Granola, Nussmus, Honig, Chia- und Hanfsamen, wie du magst.
04 -
Am besten sofort essen oder kurz in den Kühlschrank stellen, damit es fester und kühler wird.
# Zusätzliche Hinweise:
01 -
Nach Lust und Laune Flüssigkeit dazugeben, bis die Masse passt. Für dickere Konsistenz am besten direkt aus dem Gefrierfach verwenden.
02 -
Probier verschiedene Obstsorten und Toppings, so bleibt es immer spannend.