Ranch Huhn Slowcooker (Druckversion)

Huhn, das langsam mit Ranch-Gewürzmischung und Sahnesoße gegart wird, sorgt für vollmundigen und zarten Geschmack.

# Benötigte Zutaten:

→ Geflügel

01 - 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut

→ Gewürze und Soßen

02 - 1 Päckchen Ranch-Gewürzmischung

03 - 295 ml Hühnercremesuppe aus der Dose

04 - 120 ml Hühnerbrühe

05 - 120 ml Schmand

06 - 0,5 TL Zwiebelpulver

07 - 0,5 TL Knoblauchpulver

08 - 0,25 TL schwarzer Pfeffer

→ Nach Lust und Laune

09 - 1 EL Olivenöl

10 - 100 g geriebener Cheddar

11 - Frische Petersilie zum Bestreuen

# Anleitung Schritt Für Schritt:

01 - Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchen von beiden Seiten 2-3 Minuten anbraten, bis es schön braun ist. So bekommt’s mehr Geschmack.

02 - Suppe, Ranch-Gewürz, Brühe, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver im Slow Cooker verrühren.

03 - Hähnchen in die Sauce geben und gut mit der Mischung bedecken.

04 - Deckel drauf und bei niedriger Stufe 6-7 Stunden garen oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe, bis das Fleisch durch ist.

05 - Herausnehmen und mit zwei Gabeln auseinanderziehen. Danach zurück in den Slow Cooker und gründlich unterrühren.

06 - Schmand unterheben für cremige Konsistenz. Nach Wunsch geriebenen Cheddar und frische Petersilie drüberstreuen.

# Zusätzliche Hinweise:

01 - Das Anbraten ist kein Muss, aber es bringt mehr Geschmack rein. Gemüse wie Brokkoli oder Karotten passen super dazu und machen's gesünder. Für eine leichtere Variante nimm fettärmere Suppe und Schmand und lass den Käse weg.

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