Schinken Käse Croissants (Druckversion)

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 4 große Croissants, längs halbiert
02 - 8 Scheiben gekochter Schinken (ca. 200 g)
03 - 8 Scheiben Emmentaler oder Gouda (ca. 120 g)
04 - 2 EL Senf (optional)
05 - 2 EL Mayonnaise (falls gewünscht)
06 - 2 EL geschmolzene Butter, ungesalzen

# Anleitung:

01 - Heize den Backofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
02 - Bestreiche die Innenseiten der Croissanthälften mit Senf und Mayonnaise (falls verwendet).
03 - Lege je 2 Scheiben Schinken und 2 Scheiben Käse in jede Croissanthälfte. Schließe die Croissants und platziere sie auf dem Backblech.
04 - Bepinsle die Oberseiten der Croissants leicht mit der geschmolzenen Butter.
05 - Backe die Croissants 12-15 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und die Croissants goldbraun sind.
06 - Serviere die Croissants warm und genieße sie!

# Hinweise:

01 - Emmentaler kann durch Gouda, Edamer oder einen anderen Lieblingskäse ersetzt werden.
02 - Für einen besonderen Geschmack kannst du frische Kräuter wie Thymian oder Petersilie darüber streuen.
03 - Nutze ein Ofenrost auf dem Backblech, wenn du eine besonders knusprige Textur möchtest.

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