Spinat-Lasagne mit Feta (Druckversion)

# Zutaten:

→ Für die Lasagne

01 - 9 Lasagneblätter
02 - 1 Zwiebel, fein gehackt
03 - 1 Dose gewürfelte Tomaten
04 - 350 g gefrorener Spinat, aufgetaut
05 - 1 Packung Feta-Käse
06 - 1 Tasse Sauerrahm
07 - 100 g Emmentaler Käse, gerieben
08 - Öl zum Anbraten

→ Gewürze

09 - Salz
10 - Pfeffer
11 - Zucker, eine Prise
12 - Cayennepfeffer, eine Prise
13 - Basilikum
14 - Oregano
15 - Muskatnuss

# Zubereitung:

01 - Zwiebeln in Öl glasig braten, Tomaten zugeben und mit Gewürzen abschmecken. Einköcheln lassen.
02 - Aufgetauten Spinat ausdrücken und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
03 - Abwechselnd Tomatensauce, Lasagneblätter, Spinat, Sauerrahm und Feta schichten. Mit Emmentaler bestreuen.
04 - Bei 200°C etwa 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

# Anmerkungen:

01 - Die Lasagne vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen
02 - Mit frischem Basilikum garnieren

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