Anheften
Dieser knallige Tropen-Drink bringt das Sommer-Feeling in dein Glas, egal ob draußen die Sonne scheint oder nicht. Spritzige Zitrusfrüchte, saftige Ananas und eine ordentliche Portion Erdbeersirup machen jede Runde zum süßen Kurzurlaub. Wenn ich mal einen alkoholfreien Party-Drink brauche, ist das mein Geheimtipp – der Krug ist immer ruckzuck leer, ehe ich die nächste Ladung anrühren kann.
Ich hab das mal für ein Grillfest gemacht und stand plötzlich viermal in der Küche, weil alle – egal ob jung oder alt – Nachschlag wollten. Das schmeckt wirklich nach Urlaub im Glas!
Unkomplizierte Zutaten
- Ananassaft Frisch, fruchtig – am besten reinen Saft nehmen, dann schmeckt’s am meisten nach Südsee
- Orangensaft Bringt natürliche Süße und bremst die Säure – frisch gepresst rockt einfach mehr
- Erdbeer-Sirup Gibt eine feine Beerennote und macht die Farbe hübsch – egal ob selbstgemacht oder gekauft
- Limettensaft Macht alles spritzig und verhindert, dass es nur süß ist – wirklich frisch gepresst gibt noch mehr Kick
- Sprite oder Sprudelwasser Für die Bläschen – Sprite bringt Extrapower bei der Süße, Sprudel macht‘s zuckerärmer
- Orangenscheiben und Minze Für oben drauf und einen tollen Duft – nimm schön feste Orangen
- Limettenscheibe Bunter Hingucker und bringt extra Frische
Einfache Anleitung
- Start mit Eis
- Pack erst mal ganz viel Crushed Ice ins Glas. So bleibt alles superkalt und wird schön eisig-frisch.
- Jetzt kommen die Säfte
- Ananassaft, Orangensaft und Limettensaft über das Eis kippen und kurz umrühren. Dann kommen die tropischen Farben richtig zur Geltung.
- Jetzt der Beerenswirl
- Erdbeer-Sirup langsam dazugeben – der verteilt sich in Streifen und sieht richtig toll aus.
- Zeit für Sprudel
- Obendrauf Orangenscheiben und dann langsam Sprite oder Sprudelwasser reinschütten. So bleibt‘s schön prickelnd und das Glas füllt sich.
- Mit Deko toppen
- Noch ein paar frische Minzblätter und eine Limettenscheibe dazu. Sieht aus wie Sonnenuntergang! Erst mal gucken und dann trinken.
Anheften
Mein Favorit ist immer die frische Minze obendrauf. Der Duft beim ersten Schluck fühlt sich an wie Urlaub unterm Palmenblatt, Freunde lachen im Hintergrund. Dieses Getränk holt mir immer den Sommer zurück, egal wie das Wetter draußen ist.
So hält’s sich frisch
Am besten direkt nach dem Mixen austrinken – mit der Zeit verschwindet die Kohlensäure. Willst du’s vorbereiten, dann Saft-Mix im Kühlschrank aufbewahren und kurz vorm Servieren mit Sprudel auffüllen. Reste einfach ohne Sprudel im Kühlschrank lassen und später neu aufsprudeln.
Einfache Alternativen
Mangos statt Ananas? Funktioniert prima, wird dann milder. Lust auf Himbeernote? Einfach Himbeersirup nehmen anstelle von Erdbeere. Keine Limette parat? Zitrone passt auch! Jeder leichte Softdrink oder Sprudel ersetzt Sprite easy. Nimm was du gerade hast und misch los.
So wird’s serviert
Kühle Gläser mit viel Crushed Ice – dann bleibt’s extra frisch. Für Kinder einfach bunte Strohhalme oder einen lustigen kleinen Schirm dazustecken. Auf Partys gleich ne ganze Karaffe machen und die Gäste dürfen selbst mit Sprudel auffüllen.
Anheften
Kurz erklärt
Solche Fruchtgetränke haben in der Karibik und im Süden der USA schon lange Tradition – besonders bei Festen, wenn jeder mitfeiern soll. Die Kombi aus Zitrus, Ananas und Sprudel sorgt bei uns immer für Party-Vibes. Das Erdbeer-Extra ist mein persönlicher Dreh für mehr Farbe und Beerengeschmack.
Häufig gestellte Fragen
- → Kann ich statt Ananas- und Orangensaft auch andere Sorten nehmen?
Klar, probier's einfach mit Mango-, Guave- oder Maracujasaft – schmeckt auch super tropisch.
- → Muss unbedingt frischer Limettensaft rein?
Limette gibt einen Frischekick. Du kannst sie aber weglassen oder durch Zitrone tauschen, wenn du willst.
- → Klappt das mit selbstgemachtem Erdbeersirup?
Logo! Einfach Erdbeeren mit Zucker und Wasser aufkochen, abseihen und fertig ist dein eigener Sirup.
- → Welches Sprudelwasser passt am besten?
Normales Mineralwasser oder eins mit Zitronengeschmack gehen gut. Sprite oder Sodawasser passen auch prima.
- → Wie bring ich das Getränk richtig schön für Gäste rüber?
Paar Blättchen frische Minze, eine Limettenscheibe und etwas Orange – echt schick! Essbare Blüten sind auch ein Hingucker.